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PROGRAMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

PASS KO´WAME-"ALIMENTACIÓN SEGURA PARA LA SIERRA"

La iniciativa de seguridad alimentaria nació en 2003, con el objetivo de incrementar la producción de alimentos para autoconsumo y generar opciones productivas que fortalezcan la economía local. Se realiza la instalación y tecnificación de huertos, se ofrece asistencia técnica para mejorar los sistemas de producción en la región y se promueve la diversificación de los cultivos orgánicos locales y se instalan gallineros como proyectos productivos.

El programa de seguridad alimentaria benefició a 1,195 personas 586 hombres y 609 mujeres*
(*Resultados del Informe Anual 2014)

 

COMPONENTES DEL PROGRAMA

 

Instalación y tecnificación de huertos. Las hortalizas que más se siembran y consumen son: acelga, ajo, calabaza, cebolla, cilantro, chile, frijol ejotero, repollo, tomate, tomatillo. El consumo de hortalizas representa un ahorro del 20% sobre sus ingresos anuales.
Mejoramiento y fertilidad de suelos (cultivos de cobertura)..
Incremento de la producción agrícola para el autoconsumo.Asesoría técnica especializada para mejorar los sistemas productivos primariosde la región.
Traspatios (gallinas).
Generación de opciones productivas para fortalecer la economía local y promoción de procesos de economía solidaria en torno a la seguridad alimentaria.
Se están adoptando prácticas agrícolas innovadoras a la región en parcelas demostrativas para mejorar laproducción de maíz y frijol. Este proyecto piloto busca encontrar soluciones para mejorar la producción de alimentos a nivel regional bajo condiciones de sequía y suelos infértiles.

 

 



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